2012 yılında bağlarımızın içerisinde kurulan şaraphanemiz, 6000m2’lik kapalı bir alana sahiptir. Şaraplarımız, son teknoloji ile tamamen ısı kontrollü paslanmaz çelik tanklarda üretilir. Özel olarak iklimlendirilmiş yer altı mahsenlerinde, küçük boy Fransız Meşe fıçılarda 8 – 18 ay olgunlaştırıldıktan sonra şişelenir ve siz şarap severlerin beğenisine sunulur.
Artık, İstanbul’a ait tek şarap olan Salur’u tatma vakti…